Podem ser testimonis quedant-nos a la vora del riu de la vida o llançar-nos de cap i aprendre en ell. La lliçó més important és aprendre a estar connectats amb el nostre Ésser, amb la nostra Consciència i l’acció més incomparable és nedar amb el cor, ajudant a molts cors. Angel Rubí
Nova recepta de saboroses Gyozas. Un plat exquisit japonès que podem preparar fàcilment. Les crestes Gyoza (al Japó) o Guo Tie (a la Xina) tenen forma de mitja lluna amb vores prisats. La massa s’elabora amb una barreja de farina, aigua i sal, i farcides de carn o verdures. Normalment es fregeixen primer per un …
