Croquetes de Mill

Croquetes de Mill

by | Alimentació

1) Posa el mill en una olla amb una mica de sal i 3,5 vegades el seu volum d’aigua freda. Porta a ebullició i quan bulli baixar al mínim, coure tapat uns 20 minuts. Tota l’aigua ha de quedar absorbida pel mill. 2) Mentre, salteja l’all i els alls...