El 30 de juny vam realitzar el taller de cuina japonesa de Onigirazu impartit per Isa Márquez al Centre Cívic el Montseny de Vic, dins de les activitats de Més Nits 2016, dedicat a la cultura japonesa.
Isa Márquez preparada per al Taller d’Onigirazu
Com podeu comprovar va tenir molt bona acollida i els participants van poder gaudir de l’sandvitx Onigiratzy que va ser escollit el 2015 com a millor plat.
El taller va ser molt amè i participatiu, on Isa ens va mostrar com confeccionar aquest plat senzill i alhora riquíssim.
A més ens va sorprendre amb la realització d’una petita bossa a l’estil origami que cada un va poder provar de fer i on es van poder portar després el sandvitx.
Asia Salud
